Restaurant Culinair - Lauwe (Menen)
  • Home
  • Français
  • Reserveer
  • Menu
  • Take away
  • TAke away valentijn
  • Job
  • Sfeer
  • Cadeaubon
  • B & B
  • Contact
COOKING X-PERIENCE     MENU JRE    TALENT & PASSIE     LUNCH & DINER     DE KAART     ​KREEFTENMENU

KREEFTENMENU 
SUMMER EDITION
06/07/2019 - 18/08/2019

FINGERFOOD & TEASERS
Enkele smaakexplosies vergezeld van een glaasje Champagne Legras - Louboutin style

VERGETEN TOMATENRASSEN
Europese kreeft met gemarineerde tomaten / Crème van burrata / Basilicumemulsie / Tomatenwater
 
BBQ "GREEN EGG"
Gegrilde ½ kreeft in "GreenEgg" / Rozemarijnolie met look / Tabouleh met raz el hanout kruiden
 
PAËLLA
Gebakken halve kreeftestaart / Gesafraneerde rijst met chorizo zoals een paëlla / Bouchots & schelpjes
 
FRAMBOOS
Framboos in sorbet en als fluidgel / Pana cotta van limoenchocolade / Amarenakrokantje

NESPRESSO
Koffie vergezeld van zijn " après-dessert " en huisbereide zoetigheden


KREEFTENMENU 121 euro " All-in "
Passende wijnen, water of dranken inbegrepen

​
Enkel te verkrijgen op reservatie
Picture
​Dronckaertstraat 508 
8930 Lauwe (België)
T:
+32(0)56/42.67.33
E: info@restaurantculinair.be


​Website & Online Reservations powered by TableFever
Photography : Bart Albrecht
  • Home
  • Français
  • Reserveer
  • Menu
  • Take away
  • TAke away valentijn
  • Job
  • Sfeer
  • Cadeaubon
  • B & B
  • Contact